Queijo Simental - Fazenda Santa Luzia - Premiado - Prata por 5 anos - Validade: 15/06/2022

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O Simental é um queijo de massa amanteigada com sabor característico adquirido pela presença de mofos na casca. Matura em câmara subterrânea por no mínimo 2 meses.  É excelente para derreter e fazer receitas com toque francês, inclusive a Raclette. O nome Simental é uma homenagem à raça das vacas leiteiras que produzem o leite da Fazenda Santa Luzia.

Recebeu Medalha de Prata em 5 anos consecutivos no Prêmio Queijo Brasil.

Fazenda Santa Luzia - Itapetininga - SP

 

Dicas de Armazenagem e Consumo

- Deve ser armazenado em temperatura até 14°C, fechado com filme plástico para evitar ressecamento.

- Desembalar 1 hora antes do consumo.

- Produto sem conservantes, por isso, podem crescer bolores na superfície do queijo. Estes podem ser facilmente removidos com escovação seca ou com água e sal ou raspagem com faca.os com escovação seca ou com água e sal ou raspagem com faca.

 

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Sobre a loja

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