Queijo Nuvem - Fazenda Atalaia - Premiado - Medalha de Prata

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Peça com aproximadamente 300g.

Elaborado com leite de vaca, maturado por 20 dias em câmara fria. Queijo de massa fechada, cremosa e casca aveludada formada por fungos do gênero Penicillium Candidum.

Premiado com Medalha de Prata no Araxá International Cheese Awards - (A ExpoQueijo Brasil 2021)

Marca: Fazenda Atalaia

Região: Amparo - SP

 

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