Queijo Mantiqueira Real - D'Alagoa

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Características: um queijo macio, com picância equilibrada, persistente na boca, aromático. 
O Queijo Mantiqueira Real é um queijo artesanal Alagoa de 3kg, maturado no mínimo 90 dias com azeite de oliva extravirgem (O Melhor Azeite do Hemisfério Sul - Expo Oliva 2019), produzido pelo sr. Jaci Mendes, no pé da Pedra da Campina em Alagoa-MG.
Vendido em cunhas de aproximadamente 300 gramas podendo variar para mais ou para menos.
 
Município de Alagoa - MG

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