Queijo de massa semi dura com maturação mínima de 4 meses em câmara subterrânea. Conforme envelhece, sua massa fica mais quebradiça e o sabor levemente picante. Foi inspirado no queijo holandês Edam. Sua cobertura de beterraba desidratada lhe confere uma coloração muito bonita. O nome é uma alusão às viagens que este queijo fez da Holanda até Portugal e depois para o Brasil.
Recebeu 2 Medalhas de Prata no Prêmio Queijo Brasil.
Fazenda Santa Luzia - Piratininga - SP
Dicas de Armazenagem e Consumo
- Deve ser armazenado em temperatura até 14°C, fechado com filme plástico para evitar ressecamento.
- Desembalar 1 hora antes do consumo.
- Produto sem conservantes, por isso, podem crescer bolores na superfície do queijo. Estes podem ser facilmente removidos com escovação seca ou com água e sal ou raspagem com faca.
Produtos relacionados
-
Queijo Raízes - Fazenda Santa Luzia - Premiado - Medalha de PrataA partir de R$ 45,22até 3x de R$ 15,07 sem jurosou R$ 42,96 via Pix -
Queijo Garnizé - Fazenda Santa Luzia - Premiado - Medalha de PrataA partir de R$ 25,81até 3x de R$ 8,60 sem jurosou R$ 24,52 via Pix -
Queijo Fernão - Fazenda Santa Luzia - Premiado - Medalha de prataA partir de R$ 57,20até 3x de R$ 19,06 sem jurosou R$ 54,34 via Pix -
Queijo Carijó - Fazenda Santa Luzia - Premiado - Medalha de PrataA partir de R$ 33,60até 3x de R$ 11,20 sem jurosou R$ 31,92 via Pix
-
Casa Caipira é uma loja de produtos artesanais das regiões rurais de Minas Gerais e interior do país. Uma variedade de queijos, embutidos, defumados, pão de queijo Mineiro legítimo , doces diversos, café, cachaças, molhos e geleias. Realizamos entregas para todo o país e na região de Vinhedo -SP temos a opção de delivery e entrega sem custo, para habilitar essas opções de envio basta inserir um CEP válido da Cidade de Vinhedo - SP. Em caso de dúvidas entre em contato conosco. Sinta-se em Casa!!
Casa Caipira - CNPJ: 44.460.334/0001-13 © Todos os direitos reservados. 2022
