Queijo Caprinus - Fazenda Atalaia - Premiado - Medalha de Bronze

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Vendido em fração de aproximadamente 300g, Caprinus do latim quer dizer Caprino, queijo feito com leite de cabra maturado por aproximadamente 9 meses em uma cave subterrânea da Fazenda Atalaia chamada de "Toca da Figueira".

Medalha de Bronze no World Cheese Awards - 2021, em Oviedo, Espanha.

Marca: Fazenda Atalaia

Região: Amparo - SP

 

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