Queijo Alagoa - Premiado - Medalha de Ouro

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🥇 Medalha de Ouro no Concurso O Melhor Queijo de Alagoa 2019

🥇 1º Lugar no Concurso O Melhor Queijo de Alagoa 2016

🥇 1º Lugar no Concurso O Melhor Queijo de Alagoa 2015

Este queijo é produzido pelo Produtor Rural Rogério Siqueira, no Sítio São José, Bairro Moinho, em Alagoa-MG.

Um dos diferenciais deste queijo é que todas as vacas são da raça holandesa, cada vaca tem seu nome, não são confinadas e vivem soltas no pasto.

Queijo de casca amarelada, massa macia e untuosa, levemente picante, persistente na boca, aromas de ervas frescas e lácteos.

Tem aproximadamente 5kg e é vendido em cunhas que variam de 300 a 400 gramas.

 

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